幸福之旅3.0 | 文化的传承

作 者:幸福之旅3.0 | 文化的传承关注:350发表时间:2018-07-11 17:53:47



幸福之旅3.0来到京都

这座一千二百年历史培育起来的古都

有着最浓郁的日本风情


在明媚的春日中漫步京都人文地标与历史村落

拜会受人尊重的手艺人

感受千年绚烂民艺的当代传承

造访极具探索精神的企业

与创始人、核心高层深度交流


住日式传统木屋

品尝米其林级别的精粹御京料理

享受食之道、旬之味、器之美



京都之行

那些静静缓缓流淌在千年时光里的美好

能治愈一切城市里的焦虑和繁忙




漫步地标建筑与历史村落之间


美秀博物馆


从下车开始先走过一段步道,然后穿过一个弧线的现代感极强的涵洞,再走过吊桥,体会着陶渊明笔下的世外桃源,这座处于深山之中的博物馆,绝大部分建筑埋于地下,仅在入口处露出很小一部分,深藏不露。



美秀博物馆(MIHO MUSEUM)在世界博物馆界是个传奇,它是由小山美秀子女士建立的,她动建博物馆念头时已逾八十岁了,请世界最知名的建筑设计大师贝聿铭先生设计,不惜金钱,只求最好。



美秀博物馆秉持「透过美术的力量,创造美丽、和平与欢乐的世界」的理念,从全世界搜集来的藏品,非常值得一看。




天桥立


来到风景胜地天桥立,坐缆车上山顶,领略5月的京都。



天桥立,全长近4公里的沙洲上,8000株松树组成的街道树连绵不断。




伊根町舟屋


在伊根町,有透明美丽的大海,深绿色的群山,急剧变换的天空颜色,以及被代表日本风格的舟屋建筑物颜色。



伊根町的居民生活方式到现在也是以渔业和农业为中心。当地人依水而建的舟屋是一大特色,据说在江户时代就已建成。



为了方便生活,舟屋的首层是个船库,半开放式,与海相连。平常除了用作船的停泊之外,还会用来放渔具,或者是晒干货等。至于二楼才是起居室,背靠山林,远远看过去就好像浮在水面一样。这种二合一的特色日式住房让人不由得联想到威尼斯,但从建筑样式上看却始终带着浓浓的日本风情和最初的历史风貌。




技艺的传承与当下的再造


町屋


数百年前,在京都这座日本历史上的首都里,商人和手艺精湛的工匠们,用他们传统的精细木工技术打造房子,建成了这一座座做工精致而层次分明的町屋,作为他们工作和居住的场所,相当于中国城市中的街屋或店铺住宅。



町屋具有丰富的民族文化内涵。其特色是木造,楼高两层,狭长的基地,前店后住,中间是安静的庭院,它的设计清晰地反映了日本传统的自然主义建筑观。京都拥有超过 4.7 万座的町屋,构成了京都重要的传统建筑和城市景观。



富田屋


富田屋是130 余年的町家传统建筑,诞生在江户中期创业老铺,因为第十三代继承人中田峰子破天荒的突破规矩和配合,幸福之旅3.0的每位团友在这个改造后的生活美术博物馆内,一次性完成了町屋见学、和服文化、茶道 、香道、花道、艺伎表演艺术、京料理等几乎所有日本传统文化的体验。


中田峰子(左)


穿着专供日本皇室与贵族的“西阵织” 和服拍大片,和艺伎零距离接触。




朝日堂


1870年创业于清水寺门前,在本国人心目中地位极高。手法多样,画法细腻,釉色丰富的清水烧,风格呈现多元化,或质朴或华丽,既有传统风格作品,也不乏新潮的设计。



旅途中的清水烧体验课,让大家可以亲身感受清水烧的制作过程。



传统文化与自然之美的极致结合


城崎温泉西村屋


城崎温泉是位于日本关西地区西北部的一处温泉聚集地,因温泉资源丰富,这里逐渐形成了一个完全围绕温泉而建的小镇。城崎温泉古称“但马汤”,距今已有一千三百多年的历史。在江户时代,城崎温泉被评为“海内第一泉”,历来备受日本文人墨客的喜爱,常有诗人、作家等来此清游小住。



虽赶不上日本三大古汤的知名度,但城崎温泉同样因分散的室外温泉群,静谧的小镇风光和鲜美的特产美食“但马牛”和“松叶蟹”而受到日本人的喜爱。这里也入选了“日本全国最受欢迎十大温泉”的榜单。




这里最知名的西村屋,是拥有150年的历史的温泉旅馆,穿上和服,仿佛穿越至江户时代的京都。


虹夕诺雅


以渡月桥闻名的岚山是京都王朝时代度假文化的始祖,搭着小船溯溪而上,一行人去往位于岚山深处京都虹夕诺雅,一路上穿梭于大堰川峡谷之间,两岸美丽的景色,足够忘记一路上的奔波劳累,使人平静下来。



虹夕诺雅是百年历史的建筑物经过修缮后建成的酒店,完美保留的风景和建筑被缄默、美丽和奢华这几个元素所定义了几个世纪。典雅的日式建筑兼具京都传统文化精粹与大自然官能之美,让人为之迷醉。




25间客房里没有电视,相反的却提供文房四宝,可以让来到这里的人静心休养度假,完全放松于这片世外桃源之中。



每间都可看到保津川溪谷的美景,甚至窗前就伸展着百年树龄的樱花与枫树,随便一处窗景都是一幅古典的京风细工画。



经历百年岁月洗礼的客房主梁、木扉、檐下、廊轩充满老房子独有的韵味,京都工匠运用传统的“洗”技术将陈年污垢去除,不温不火地恢复建筑百年风情。



尽情体验米其林味觉之旅


美食浓缩了自然的精华,充满大地的力量,带给味蕾最极致的悦享体验,旅途的第一晚来到三得利威士忌酒吧,品尝用山崎的清冽之水酿造的威士忌,与日本风土、口味和色泽的完美统一,香气馥郁,油脂感充沛,并透出淡淡的檀香木味道。



第二天,还收获亲手制作手握寿司的难忘体验。



被评为米其林二星的百年老铺瓢斗,在这里可以品尝到近江牛寿喜烧,与神户牛的澎湃霸道不同,近江牛是另一种细腻的口感。



京料理,正是对真味的一种温柔试探,如同水墨画中的留白,一碗几乎透明的高汤,中间也许是一枚柔嫩的鱼肉丸,也许是一片如白色雪莲绽放的海鳗,加一小片香橙皮点缀,留给人充分想象的空间。这种宁静致远的淡泊味道也最考验食客的鉴赏力,必须全身心投入眼前的料理中,探寻汤碗里浅浅的喜悦。




面对面深度交流 触动思考


拜访各类创新业态运营者与企业高层,共同深入认识各企业的历史、文化、经营理念。学习企业在面临剧烈环境中的因应举措,体验新科技的生活文化艺术。




京瓷和KDDI都在世界五百强企业之列,他的领导者却是同一个人——稻盛和夫。他的管理信条“敬天爱人”有着浓厚的东方文化特质,而阿米巴经营体系更是在他70多高龄之时,让倒闭之后的日航起死回生。


阿米巴经营学术管理特别顾问藤井敏辉先生,为各位讲述如何运用经营哲学和阿米巴经营手法,创建高收益企业。



曾任东京最受瞩目的代官山茑屋书店整体运营管理的上田元治先生,专程从东京赶来,向大家介绍由京都会馆改造的京都茑屋书店的亮点,目前负责 CCC 集团公司Lifestyle书店的整体企划实施运营的他,分享 CCC 株式会社(茑屋书店母公司)的商业模式。





和有趣的灵魂共度一段亲密时光

是旅途中最美的风景

发自内心的感想

是对旅途最好的总结


幸福之旅3.0文化的传承

通过体验保留下来的日本传统文化

学习、深度感受京都的精致与美好


所有人不仅仅是旅行者

更是文化的继承者与传播者

愿把幸福之旅的体会,作用于各自的行业

让我们的未来有更多的期待




旅行感想:

Shaoyan:

我喜欢跟快乐的人旅游,与高颜值同频的人一起学习。


Shaowen:

我有两点感受:服务团队主创对于本次行程的安排非常用心,因为他们掌握或者收集的咨询,行程更加精彩。二是我们把很多不可能变成可能,这种体验与分享非常难能可贵,以前我看着别人,这次我也用心体会到幸福二字。


Xuhong:

这次的幸福之旅,让我有前所未有的体验。我感受到的京都,东方的东方,东方的西方,现代的古代,东方的未来。


Louis:

我的生命体会在这个阶段,希望因自己而活。而这次行程,也让我本着这个想法参与,我觉得非常兴奋和深刻。


Xiaoxia:

幸福之旅不但是学习文化的传承,最重要是向各位幸福之旅的客人学习。与优秀的同行,保持敬畏感。重新接纳新的人,打破固有的思想。


ZhengHong:

我是一名设计师,我非常关注的住宿体验非常完美。细致是我对本次行程的总结,只有细致才能完成完美的工作。本次同行的朋友也让我获益良多,同频的人能够有更多共鸣。


Cici:

幸福之旅是一次非常极致的旅程,希望未来能提供轻松的学习环境,让大家相互支持。平台的建立,让其自然生长,让爱充满幸福之旅。幸福之旅不一定要住好吃好,而且让大家彼此感染。让有能力的人,把更多的爱传给需要的人。


Fang:

幸福之旅之于我,与各位朋友同行最为开心。遇到有缘的人,行程即是幸福。


Weiyi:

深入到京都,感受文化的同与不同。有一种强烈的震撼,这与东西方文化不同而产生的震撼是完全不一样的。日本人学习中国文化的虔诚也时时让我们可以回看中华文明的伟大,潜心找差距,更深信中国会回到自己原有的位置,中国人也会努力的。


Yueyue:

我是一位怕生的人,但幸福之旅让我的心态更加开阔。


Seahawk team:

我在日本二十年。感恩之心无以言表。生活不仅只是为了生活,而是要为自己而过。把一群优秀的人聚在一起是非常难。所以这次幸福之旅,一定值得。


Derek:

幸福之旅之于我,是与各位优秀的朋友一起。学习各位的优秀之处,并不断吸纳,传授给比我更年轻的朋友。


Danqing:

我深爱我的国家与文化,所以我喜欢台湾与京都。都是因为能找到中国的影子。文化的传承真的值得我们与日本学习。但不代表我们丢弃我们国家的精神。我们应该用于走出去,把更优秀的东西承接回来,把属于中国的种子重新种回来。


我们不仅仅是旅行者,通过体验日本保留的传统文化,学习最精髓的部分,深度感受京都的精致与美好,回顾中国的旧文化。我们对文化的理解与传承,会让中国的未来更加美好。幸福之旅会种下美好的种子,与大家共同完成这份美好。


Kun:

幸福之旅以行旅为介质 通过悦享 乐学 产研 思辨 友邻 康健 智购 随拍 食味等版块的"情绪设计 " 注重⾏⾛中的探索和生活质感 让每⼀处的细致观察 品味与感悟 都成为获取新知的力量 成为⼀种经历 沉淀在⼼底 时间越久越有味道…感谢每一位生活家的信任与同行 感谢每一位老师 匠人职人 文化名人的真诚分享 感谢在地日本朋友的细致体帖的服务 你们都是我的"镜子"观照 帮助我这个幸福之旅的发起人 策划者累积更多的美好与成长 再次感恩 幸福之旅4.0 再见








感谢共同相处的珍贵时光

感谢同行的每一位朋友

感谢为行旅精心准备的每一位伙伴


幸福 ,是在心间升起喜悦并留住喜悦

幸福之旅

把这喜悦变成值得一生珍藏的幸福回忆



 

关于幸福之旅


幸福之旅是生活家的结伴出行

臻选全球独特人文艺术目的地

数日间深度感触体验美好时光

创造两地文化真切对话交流的珍贵机会

对接全球优质文化创意资源

愉悦体验中引发智慧激荡

助益我们事业与生活的视野格局

亦游亦学,也思也悦


幸福之旅

是志趣游伴共创人文美学行旅新生活方式

把一次出游时光

变成值得一生珍藏的幸福回忆





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